Bị bệnh gút ăn rau gì?

2024 Tác giả: Michael Samuels | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 01:54

Ăn nhiều rau chẳng hạn như kailan, bắp cải, bí, ớt chuông đỏ, củ dền, nhưng hạn chế ăn rau với hàm lượng purin vừa phải như măng tây, rau bina, súp lơ và nấm. Ăn trái cây chứa nhiều vitamin C như cam, quýt, đu đủ và anh đào.

Hơn nữa, người bệnh gút nên ăn những loại rau nào?

Khoai tây, cơm, bánh mì và mì ống. Trứng (ở mức vừa phải) Các loại thịt như cá, thịt gà và thịt đỏ là tốt ở mức độ vừa phải (khoảng 4 đến 6 ounce mỗi ngày). Rau : Bạn có thể thấy rau như rau bina và măng tây trong danh sách có nhiều purin, nhưng các nghiên cứu cho thấy chúng không làm tăng nguy cơ mắc bệnh bệnh gout hoặc bệnh gout các cuộc tấn công.

Bên cạnh trên, cà chua có hại cho bệnh gút không? Một nhóm các nhà nghiên cứu Khoa Hóa sinh Otago nhận thấy rằng một số lượng lớn bệnh gout những người đau khổ tin tưởng cà chua trở thành một trong số này bệnh gout thức ăn kích thích. Dữ liệu này cho thấy rằng cà chua tiêu thụ có liên quan đến nồng độ axit uric trong máu cao hơn, đây là nguyên nhân cơ bản chính của bệnh gout.

Tương tự, nó được hỏi, bạn không thể ăn gì với bệnh gút?

Những người bị bệnh gút nên hạn chế hoặc tránh chúng một cách đáng kể

• thịt đỏ và thịt nội tạng, chẳng hạn như gan hoặc thận, có nhiều chất béo bão hòa.
• hải sản, chẳng hạn như tôm hùm, tôm, cá mòi, cá cơm, cá ngừ, cá hồi, cá thu và cá tuyết chấm đen.
• đồ uống có đường và thực phẩm có nhiều đường fructose.

Bông cải xanh có hại cho bệnh gút không?

Ít nhân purin. Purines là tiền thân của axit uric có thể góp phần vào bệnh gout . Trong một nghiên cứu năm 2014 về lượng purin trong thực phẩm, bông cải xanh có khoảng 70 miligam (mg) purin trên 100 gam (g). Điều này có nghĩa là bông cải xanh là một lựa chọn tốt cho những người có bệnh gout (và đối với hầu hết mọi người đang cố gắng ăn một chế độ ăn uống lành mạnh).