Chúng ta có thể chuyển hóa đường fructose không?
Chúng ta có thể chuyển hóa đường fructose không?

Video: Chúng ta có thể chuyển hóa đường fructose không?

Video: Chúng ta có thể chuyển hóa đường fructose không?
Video: Hệ Adrenergic - YouTube 2024, Tháng bảy
Anonim

Không giống như glucose, trực tiếp chuyển hóa rộng rãi trong cơ thể, fructose gần như hoàn toàn chuyển hóa trong gan ở người, nơi nó được hướng tới việc bổ sung tổng hợp glycogen gan và triglycerid. Dưới một phần trăm ăn vào fructose được chuyển trực tiếp thành triglycerid huyết tương.

Theo quan điểm này, cơ thể có thể phân hủy đường fructose không?

Trong khi mọi ô trong cơ thể có thể sử dụng glucose, gan là cơ quan duy nhất có thể chuyển hóa fructose với số lượng đáng kể. Khi mọi người ăn một chế độ ăn nhiều calo và nhiều fructose , gan bị quá tải và bắt đầu biến fructose thành chất béo.

Tương tự, bao nhiêu fructose mỗi ngày là an toàn? Hôm nay chúng tôi trung bình 55 gram mỗi ngày (73 gam cho thanh thiếu niên). Sự gia tăng trong fructose Lustig cho biết lượng ăn vào là điều đáng lo ngại, vì nó song song với sự gia tăng đáng ngờ của bệnh béo phì, tiểu đường và một tình trạng mới được gọi là bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu hiện ảnh hưởng đến một phần ba người Mỹ.

Ngoài ra, enzym nào phân hủy đường fructose?

Các men sucrase, được tạo ra bởi niêm mạc ruột non của bạn, phân tách sucrose thành glucose và fructose.

Fructose có hại cho gan của bạn không?

Quá nhiều fructose có thể làm hỏng gan của bạn , giống như quá nhiều rượu. Ngày càng có nhiều sự đồng thuận khoa học rằng một sau đó các loại phổ biến nhất của Đường, fructose , có thể gây độc cho gan , giống như rượu. Fructose Là NS đường làm cho trái cây có vị ngọt.

Đề xuất: