Mục lục:
Video: Mướp đắng có xâm lấn không?
2024 Tác giả: Michael Samuels | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 01:54
Danh sách của Hội đồng Dịch hại Thực vật Kỳ lạ Florida mướp đắng như một loại II xâm lấn , có nghĩa là nó đang lan rộng trong tự nhiên nhưng vẫn chưa thể thay thế thực vật bản địa. Và đó là một vấn đề lớn trong nông nghiệp, đặc biệt là đối với những người trồng cây có múi. Nó là một cây nho, một loại cây hàng năm, có quan hệ họ hàng gần với dưa chuột, bí và dưa hấu.
Theo dõi điều này, Mướp đắng có độc không?
Ăn phải hạt của mướp đắng có thể gây ra độc tính đến các tế bào hồng cầu, bao gồm nhức đầu, sốt, đau bụng và hôn mê.
Ngoài ra, Mướp đắng có phải là thuốc nhuận tràng không? Nó cản trở nhiều thứ: vi rút, vi khuẩn, khối u và hệ thống miễn dịch. Nó làm giảm cholesterol trong máu. Nó là một nhuận tràng . Mướp đắng có nhiều kali và vitamin C.
Cũng nên biết, mướp đắng có tác dụng phụ gì không?
Tác dụng phụ của mướp đắng bao gồm:
- Đau bụng và tiêu chảy (với nước ép mướp đắng, nhiều hơn nhiều lần so với lượng khuyến cáo)
- Nhức đầu, sốt và hôn mê (khi ăn quá nhiều hạt)
- Làm trầm trọng thêm lượng đường trong máu thấp (hạ đường huyết)
Tên khác của mướp đắng là gì?
Tên khoa học của mướp đắng, một loại bầu ăn được, mọc ở Châu Á, Châu Phi và Caribe, là Momordica charantia . Nó còn được gọi là dưa chuột châu Phi, táo đắng, dưa chuột đắng , mướp đắng, quả carilla , bầu bí, karela , kathilla, momordica, insulin thực vật và dưa chuột dại.
Đề xuất:
Bạn mua mướp đắng như thế nào?
Chọn những quả dưa chắc, không có đốm. Kích thước dao động từ 5 đến 23 inch chiều dài. Chọn những quả dưa còn xanh để có vị đắng hơn; dưa vàng hoặc cam có vị dịu hơn. Chúng cũng có thể được mua đóng hộp hoặc sấy khô
Ăn mướp đắng có an toàn cho bà bầu không?
Rủi ro. Mướp đắng có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Nó có thể gây ra lượng đường trong máu rất thấp khi trộn với một số loại thuốc tiểu đường. Mướp đắng không an toàn cho trẻ em hoặc phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú
Tôi sử dụng mướp đắng như thế nào?
Mướp đắng có vị thanh rất ngon, có tác dụng chế biến nhiều món ăn. Để chuẩn bị, hãy bắt đầu bằng cách rửa trái cây và cắt theo chiều dọc. Sau đó dùng dụng cụ nạo bỏ hạt ở giữa và cắt quả thành từng lát mỏng. Mướp đắng có thể được thưởng thức sống hoặc nấu chín theo nhiều công thức khác nhau
Mướp đắng có vị gì?
Mướp đắng có vỏ giòn như hạt tiêu xanh, mọng nước như dưa chuột. Nhưng nó là cỏ dại, vị kiềm không giống như bất kỳ loại nào khác như trái cây hoặc rau quả. Ngay cả đối với vị giác được đào tạo của tôi, mướp đắng gần như không thể ăn được
Mướp đắng có tốt cho người bệnh tim không?
Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy mướp đắng có thể làm giảm mức cholesterol để hỗ trợ sức khỏe tim mạch tổng thể. Một nghiên cứu trên chuột theo chế độ ăn kiêng nhiều cholesterol đã quan sát thấy rằng việc sử dụng chiết xuất mướp đắng đã làm giảm đáng kể mức cholesterol toàn phần, cholesterol LDL “xấu” và chất béo trung tính (13)