Loại chiếu xạ nào được sử dụng để ngăn chặn?
Loại chiếu xạ nào được sử dụng để ngăn chặn?

Video: Loại chiếu xạ nào được sử dụng để ngăn chặn?

Video: Loại chiếu xạ nào được sử dụng để ngăn chặn?
Video: Thuốc kháng đông | GS. TS. Trương Quang Bình - YouTube 2024, Tháng sáu
Anonim

Đã xác minh câu trả lời của chuyên gia. Đáp án đúng là tia gam ma.

Sau đó, chiếu xạ được sử dụng để làm gì?

Chiếu xạ là một kỹ thuật đã sử dụng trong sản xuất thực phẩm. Nó có thể đã sử dụng để tiêu diệt vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm, chẳng hạn như salmonella, campylobacter và E. Coli. Nó cũng giúp bảo quản thực phẩm và giảm lãng phí thực phẩm. Suốt trong sự chiếu xạ , thực phẩm bị chiếu tia điện tử, tia X hoặc tia gamma.

Thứ hai, Điều trị bằng chiếu xạ nghĩa là gì? Đồ ăn sự chiếu xạ (ứng dụng của ion hóa sự bức xạ đối với thực phẩm) là công nghệ nâng cao độ an toàn và kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm bằng cách giảm hoặc loại bỏ vi sinh vật và côn trùng. Như sữa tiệt trùng và trái cây và rau đóng hộp, sự chiếu xạ có thể làm cho thực phẩm an toàn hơn cho người tiêu dùng.

Người ta cũng có thể hỏi, loại bức xạ nào được sử dụng để chiếu xạ thực phẩm?

Có ba loại bức xạ ion hóa có thể được sử dụng trong chiếu xạ thực phẩm: điện tử dầm (máy tạo ra), Tia X - (do máy tạo ra), và tia gam ma (xảy ra tự nhiên từ phân rã phóng xạ của Cesium 137 hoặc Coban 60).

Những rủi ro liên quan đến việc ăn thực phẩm được chiếu xạ là gì?

Một nghiên cứu rất nhỏ từ Ấn Độ trên trẻ em suy dinh dưỡng cho thấy những ảnh hưởng đến sức khỏe. tăng khối u, thất bại sinh sản và tổn thương thận . Một số nguyên nhân có thể là: thiếu hụt vitamin do chiếu xạ, sự bất hoạt của các enzym trong thực phẩm, tổn thương DNA và các sản phẩm phóng xạ độc hại trong thực phẩm.

Đề xuất: