Làm thế nào bạn có thể bị nhiễm khuẩn salmonella?
Làm thế nào bạn có thể bị nhiễm khuẩn salmonella?

Video: Làm thế nào bạn có thể bị nhiễm khuẩn salmonella?

Video: Làm thế nào bạn có thể bị nhiễm khuẩn salmonella?
Video: Provera tablet how to use: Uses, Dosage, Side Effects, Contraindications - YouTube 2024, Tháng bảy
Anonim

Bạn bị nhiễm Salmonella bằng cách ăn các vi khuẩn qua miệng của bạn. Điều này có thể là do: ăn thịt bị nhiễm khuẩn, nấu chưa chín (phổ biến nhất là thịt gà), ăn trứng sống hoặc chưa nấu chín bị nhiễm khuẩn.

Theo đó, nguyên nhân nào gây ra vi khuẩn salmonella?

Nguyên nhân. Chia sẻ trên Pinterest Salmonella có thể do thịt hoặc hải sản chưa nấu chín gây ra. Vi khuẩn salmonella sống trong ruột của chim, động vật và người. Hầu hết con người nhiễm trùng là do ăn phải thức ăn hoặc nước uống đã bị ô nhiễm bởi phân.

Cũng cần biết, những loại thực phẩm nào có thể cung cấp cho bạn vi khuẩn salmonella? Salmonella có thể được tìm thấy trong nhiều thức ăn bao gồm thịt bò, thịt gà, trứng, trái cây , thịt lợn, rau mầm, rau và thậm chí đã được xử lý thức ăn , chẳng hạn như bơ hạt, bánh nướng nhân đông lạnh, gà cốm và gà nhồi. Khi nào bạn ăn một thức ăn đó bị nhiễm Salmonella , nó có thể chế tạo bạn bệnh.

Về điều này, dấu hiệu đầu tiên của vi khuẩn salmonella là gì?

Con người bị nhiễm bệnh thường xuyên nhất qua nước hoặc thực phẩm bị ô nhiễm. Thông thường, những người bị nhiễm khuẩn salmonella không có triệu chứng. Những người khác phát triển bệnh tiêu chảy , sốt và bụng chuột rút trong vòng tám đến 72 giờ. Hầu hết những người khỏe mạnh bình phục trong vòng vài ngày mà không cần điều trị cụ thể.

Bạn có thể ngăn ngừa vi khuẩn salmonella bằng cách nào?

  1. Tránh ăn trứng sống hoặc chưa nấu chín.
  2. Không ăn thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gia cầm sống hoặc nấu chưa chín.
  3. Làm lạnh thực phẩm đúng cách, cả trước khi nấu và sau khi phục vụ.
  4. Rửa tay sạch bằng xà phòng và nước ấm trước và sau khi tiếp xúc với thực phẩm.
  5. Giữ bề mặt bếp sạch sẽ trước khi chế biến thức ăn.

Đề xuất: