Khi nào bạn phải gọi cho người quản lý của mình về sức khỏe của bạn những người xử lý thực phẩm Oregon?
Khi nào bạn phải gọi cho người quản lý của mình về sức khỏe của bạn những người xử lý thực phẩm Oregon?

Video: Khi nào bạn phải gọi cho người quản lý của mình về sức khỏe của bạn những người xử lý thực phẩm Oregon?

Video: Khi nào bạn phải gọi cho người quản lý của mình về sức khỏe của bạn những người xử lý thực phẩm Oregon?
Video: Siêu âm chẩn đoán hội chứng ống cổ tay. PGS. TS. Bùi Văn Giang - YouTube 2024, Tháng sáu
Anonim

Chờ ít nhất 24 giờ sau khi hết nôn mửa hoặc tiêu chảy trước khi trở lại làm việc. Noi quản lý của bạn nếu như bạn có bất kỳ triệu chứng nào trong số này. Nếu người quản lý có câu hỏi, anh ấy hoặc cô ấy có thể gọi Quận Sức khỏe Phòng. Làm không xử lý đồ ăn bị nhọt, bỏng, vết cắt hoặc vết loét bị nhiễm trùng của bạn tay.

Tương tự, bạn nên báo cáo những bệnh tật nào cho người quản lý của mình?

Các Danh sách Bộ luật Thực phẩm FDA NS sau đây là các triệu chứng cần phải thì là ở báo cáo bởi những người xử lý thực phẩm cho họ những người quản lý : nôn mửa, vết loét bị nhiễm trùng, tiêu chảy, vàng da NS da hoặc mắt, hoặc Một đau họng kèm theo Một sốt. Có thể là bạn có Một danh sách dài hơn các lý do để làm việc hơn là để gọi trong bệnh.

Thứ hai, vùng nguy hiểm được xác định trong hướng dẫn sử dụng thực phẩm là gì? Kiểm soát nhiệt độ. Kiểm soát nhiệt độ thích hợp và đồ ăn thực hành xử lý là cực kỳ quan trọng để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn trong thức ăn . Các Khu vực nguy hiểm ”Là phạm vi nhiệt độ từ 41ºF đến 135ºF. Vi khuẩn phát triển rất nhanh trong Khu vực nguy hiểm.

Về điều này, ai cần thẻ xử lý thực phẩm?

Hầu như tất cả các bang đều yêu cầu ít nhất một người trong đồ ăn kinh doanh xe tải (nơi có thức ăn hoặc đồ ăn chuẩn bị) được yêu cầu phải có xử lý thực phẩm cho phép làm gì. Nó còn được gọi là giấy phép, chứng chỉ, Thẻ , hoặc thông tin xác thực.

Triệu chứng nào không cần nhân viên ăn uống ở nhà?

Khi ai đó có các triệu chứng của bệnh tiêu chảy , nôn mửa hoặc vàng da , họ nên tránh xa nơi làm việc, theo Bucknavage. Và nếu họ có một viêm họng và sốt , họ nên bị hạn chế chuẩn bị và phục vụ thức ăn.

Đề xuất: