Người bệnh tiểu đường nên ăn bao nhiêu đạm một ngày?

2024 Tác giả: Michael Samuels | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 01:54

1? Đây là số tiền tương tự được đề xuất cho một khoản cân bằng không chế độ ăn kiêng cho bệnh nhân tiểu đường . Khoảng 45% đến 65% lượng calo của bạn Nên đến từ carbohydrate và phần còn lại Nên đến từ chất béo. Một số chuyên gia sức khỏe đề nghị rằng sẽ chính xác hơn nếu sử dụng công thức tiêu chuẩn là 0,8 gam chất đạm mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày.

Hơn nữa, một bệnh nhân tiểu đường có thể ăn quá nhiều chất đạm không?

Lượng chất béo từ động vật cao hơn chất đạm nguồn (cholesterol và chất béo bão hòa), dẫn đến thặng dư chất béo và calo. Trong bệnh nhân tiểu đường , tiêu thụ quá nhiều chất đạm và mức insulin thấp có thể dẫn đến chuyển đổi lớn hơn protein thành glucose, có thể có ảnh hưởng tiêu cực đến việc kiểm soát glucose trong máu.

Tương tự, protein làm tăng lượng đường trong máu bao nhiêu? Cái này sẽ nghĩa là 100 g trong số chất đạm có thể tạo ra ~ 50 g glucose. Đây là cơ sở của tuyên bố rằng nếu khoảng một nửa số chất đạm được chuyển đổi thành glucose, chất đạm sẽ có một nửa ảnh hưởng của carbohydrate đối với mức đường huyết.

Về vấn đề này, bệnh nhân tiểu đường loại 2 nên ăn bao nhiêu protein mỗi ngày?

MỘT chất đạm chỉ nên dùng 0,8-1 g / kg cho những bệnh nhân bị Bệnh tiểu đường và bệnh thận mãn tính. Những bệnh nhân khác với Bệnh tiểu đường không nên giảm chất đạm lượng ăn vào dưới 1 g / kg trọng lượng cơ thể. Đánh giá này thảo luận về ảnh hưởng của các lượng khác nhau của chất đạm lượng trong một Bệnh tiểu đường lên kế hoạch ăn uống.

Protein tốt nhất cho bệnh nhân tiểu đường là gì?

Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ liệt kê đây là những lựa chọn hàng đầu:

• Protein từ thực vật như đậu, quả hạch, hạt hoặc đậu phụ.
• Cá và hải sản.
• Thịt gà và các loại gia cầm khác (Chọn thịt ức nếu có thể.)
• Trứng và sữa ít béo.