Sự khác nhau về liên kết glycosidic trong tinh bột và xenlulozơ là gì?
Sự khác nhau về liên kết glycosidic trong tinh bột và xenlulozơ là gì?

Video: Sự khác nhau về liên kết glycosidic trong tinh bột và xenlulozơ là gì?

Video: Sự khác nhau về liên kết glycosidic trong tinh bột và xenlulozơ là gì?
Video: Simple interrupted suture (wound suturing) - OSCE Guide - YouTube 2024, Tháng bảy
Anonim

Tổng thể sự so sánh

Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit. Cả hai đều được tạo thành từ các phân tử glucose. Cũng, tinh bột chỉ bao gồm alpha-glucose trong khi xenlulo chỉ bao gồm beta-glucose. Tinh bột và xenlulozơ cả hai đều chứa 1-4 liên kết glycosidic nhưng tinh bột cũng chứa 1-6 liên kết glycosidic

Theo dõi điều này, hãy cho biết sự khác biệt về cấu trúc giữa tinh bột và xenlulozơ là gì?

Tinh bột được hình thành từ alpha glucose, trong khi xenlulo được tạo ra từ beta glucose. Các Sự khác biệt trong các liên kết cho vay sự khác biệt trong 3-D kết cấu và chức năng. Tinh bột có thể thẳng hoặc phân nhánh và được sử dụng làm năng lượng dự trữ cho cây trồng vì nó có thể tạo thành dạng nén cấu trúc và dễ bị phá vỡ.

liên kết glycosidic có trong tinh bột và xenlulozơ là gì? Tinh bột có alpha liên kết glycosidic và xenlulo có bản beta liên kết glycosidic . Điều quan trọng là vì chúng ta có một loại enzym phân hủy alpha nhưng không phân hủy beta.

Theo cách này, sự khác biệt giữa tinh bột glycogen và xenlulozơ là gì?

Tinh bột là một dạng năng lượng dự trữ trong thực vật. Nó chứa hai polyme bao gồm các đơn vị glucose: amylose (mạch thẳng) và amylopectin (phân nhánh). Glycogen là một dạng năng lượng dự trữ ở động vật. Xenlulo là một polyme cấu trúc của các đơn vị glucose được tìm thấy trong thực vật.

Xenlulozơ có liên kết glycosidic không?

Xenlulozơ là làm bằng beta lặp lại 1, 4 liên kết glycosidic . Các bản beta 1, 4 này liên kết glycosidic , không giống như alpha 1, 4 liên kết glycosidic , buộc celullose tạo thành các chuỗi thẳng dài và chắc chắn để có thể tương tác với nhau thông qua hydro trái phiếu để tạo thành sợi.

Đề xuất: