Cơm hoặc mì ống cái nào tệ hơn cho bệnh nhân tiểu đường?

2024 Tác giả: Michael Samuels | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 01:54

Điều này có hữu ích không?

Có không

Theo đó, người bệnh tiểu đường có được ăn mì ống và cơm không?

Bánh mì trắng, lúa gạo và mỳ ống là thực phẩm chế biến sẵn, giàu carb. Ăn bánh mì, bánh mì tròn và các loại thực phẩm làm từ bột tinh chế khác đã được chứng minh là làm tăng đáng kể lượng đường trong máu ở những người loại 1 và loại 2 Bệnh tiểu đường (18, 19). Tóm tắt: Bánh mì trắng, mì ống và cơm có nhiều carbs nhưng ít chất xơ.

Thứ hai, cơm hay mì nào tốt cho sức khỏe hơn? Về cơ bản chúng đều là nguồn cung cấp carbohydrate. Để so sánh, 100 gam màu trắng lúa gạo chứa 175 calo. Vì vậy, với cùng một lượng (ví dụ: 100 gram) mì sợi sẽ đóng góp lượng calo cao hơn. Nhưng khi bạn hỏi cái nào là khỏe mạnh hơn , sau đó bún hoặc lúa gạo mà bạn thường tiêu thụ nhiều hơn hoặc ít hơn như nhau.

Tương tự, người bệnh tiểu đường có thể ăn mì ống nào?

Lúa mì nguyên cám, tăng cường Mỳ ống , và các sản phẩm thay thế không chứa Gluten. mỳ ống , một phần ăn 1/3 cốc lúa mì nguyên hạt nấu chín mỳ ống có chất xơ gấp ba lần màu trắng mỳ ống , làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt hơn để kiểm soát lượng đường.

Gạo nào tốt nhất cho bệnh nhân tiểu đường?

Chia sẻ trên Pinterest Ở mức độ vừa phải, một số loại lúa gạo có thể có lợi cho sức khỏe những người có Bệnh tiểu đường . Nó là tốt nhất để chọn màu nâu hoặc hoang dã lúa gạo bởi vì những loại này có hàm lượng chất xơ cao hơn màu trắng lúa gạo , vì vậy cơ thể sẽ mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa chúng.