Tại sao bánh mì nguyên cám lại cung cấp cho tôi khí đốt?
Tại sao bánh mì nguyên cám lại cung cấp cho tôi khí đốt?

Video: Tại sao bánh mì nguyên cám lại cung cấp cho tôi khí đốt?

Video: Tại sao bánh mì nguyên cám lại cung cấp cho tôi khí đốt?
Video: 6 sự thật về ham muốn tình dục ở phái đẹp - YouTube 2024, Tháng sáu
Anonim

Lúa mì và khác các loại ngũ cốc , ngoại trừ gạo, tất cả đều chứa raffinose cùng với một lượng lớn chất xơ. Cả hai có thể dẫn đến tăng khí ga và đầy hơi. Một vài các loại ngũ cốc , nhu la lúa mì , lúa mạch và lúa mạch đen, cũng chứa một loại protein gọi là gluten.

Mọi người cũng hỏi, tại sao lúa mì nguyên hạt lại cho tôi khí đốt?

Các loại ngũ cốc nhu la lúa mì và yến mạch chứa chất xơ, raffinose và tinh bột. Tất cả những thứ này đều bị phân hủy bởi vi khuẩn trong ruột già, dẫn đến khí ga.

tại sao bánh mì làm cho tôi xì hơi? Khí ga- chế tạo fructan và chất xơ farty được tìm thấy trong ngũ cốc, chẳng hạn như yến mạch và các sản phẩm lúa mì, vì vậy bánh mỳ , mì ống và ngũ cốc nguyên hạt có thể dẫn đến trúng gió. Ngoài ra, một số loại ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen, có chứa gluten.

Hơn nữa, tại sao bánh mì nguyên cám lại làm tôi khó chịu?

Bệnh Celiac - một tình trạng mà NS niêm mạc ruột không thể hấp thụ và bị hư hỏng bởi thực phẩm chứa gluten, bao gồm lúa mì , lúa mạch, yến mạch và lúa mạch đen. Lúa mì nhạy cảm - các triệu chứng như đầy hơi, chuột rút, tiêu chảy và ốm yếu xảy ra khá chậm, thường là vài giờ sau khi ăn lúa mì.

Bánh mì nguyên cám có khó tiêu hóa không?

Nướng. Chia sẻ trên Pinterest Toasting bánh mỳ phá vỡ một số carbohydrate của nó. Bánh mì nướng dễ dàng hơn tiêu hơn bánh mỳ vì quá trình nướng bánh sẽ phá vỡ một số carbohydrate. Bánh mì nguyên cám có lợi cho sức khỏe hơn da trắng bánh mỳ nhưng có nhiều chất xơ và có thể khó cho một số người ăn.

Đề xuất: