Yến mạch có chỉ số đường huyết cao không?
Yến mạch có chỉ số đường huyết cao không?

Video: Yến mạch có chỉ số đường huyết cao không?

Video: Yến mạch có chỉ số đường huyết cao không?
Video: #5 |CƠ CHẾ HOẠT ĐỘNG HỆ RENIN-ANGIOTENSIN-ALDOSTEROL - YouTube 2024, Tháng bảy
Anonim

Con số này càng cao, thức ăn càng làm tăng lượng glucose trong máu. Những thực phẩm này thường sẽ không làm tăng lượng đường trong máu lên xa hoặc nhanh bằng cao -GI thức ăn. Yến mạch thực phẩm - chẳng hạn như cháo bột yến mạch và muesli làm từ thép cắt hoặc cán Yến mạch - là thực phẩm có GI thấp, với điểm số dưới 55.

Tương ứng, bột yến mạch có chỉ số đường huyết cao không?

Mặc dù cháo bột yến mạch Là cao trong carbohydrate - thứ mà những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 cần phải chú ý - đó là một loại thực phẩm có hàm lượng thấp đến trung bình chỉ số đường huyết ( GI ) khi nó được chuẩn bị với quy trình xử lý tối thiểu. Ý nghĩa: Nó được tiêu hóa và chuyển hóa chậm hơn, dẫn đến giảm lượng đường trong máu.

Tương tự, những thực phẩm nào có chỉ số đường huyết cao? Vừa phải chỉ số đường huyết (GI từ 56 đến 69): Khoai tây trắng và khoai lang, ngô, gạo trắng, bánh mì hạt, ngũ cốc ăn sáng như Kem lúa mì và Lúa mì nhỏ. Chỉ số đường huyết cao (GI từ 70 trở lên): Bánh mì trắng, bánh gạo, hầu hết các loại bánh quy giòn, bánh mì tròn, bánh ngọt, bánh rán, bánh sừng bò, hầu hết các loại ngũ cốc ăn sáng đóng gói.

Ngoài ra, yến mạch có làm tăng lượng đường trong máu không?

Ăn bột yến mạch có thể làm tăng lượng đường trong máu nếu bạn chọn ngay lập tức cháo bột yến mạch , đầy ắp với thêm Đường , hoặc tiêu thụ quá nhiều cùng một lúc. Bột yến mạch có thể có tác dụng tiêu cực đối với những người mắc chứng liệt dạ dày, tức là làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày.

Chỉ số đường huyết của Quaker Oats là gì?

Tên món ăn Oat Bran (Quaker Oats Co., Peterborough, ON, Canada)
GI (so với Glucose) 60
Cỡ khẩu phần ăn tiêu chuẩn (g) 10
Carbohydrate trên mỗi khẩu phần ăn (g) 6
Tải lượng đường huyết (GL) 4

Đề xuất: