Chuỗi polypeptide trong tóc là gì?
Chuỗi polypeptide trong tóc là gì?

Video: Chuỗi polypeptide trong tóc là gì?

Video: Chuỗi polypeptide trong tóc là gì?
Video: Sự thật về ngành Dược. - YouTube 2024, Tháng bảy
Anonim

Tóc là một sợi mảnh, giống như sợi chỉ phát triển từ một nang ở da của động vật có vú và được cấu tạo chủ yếu từ protein (88%) của một loại sợi cứng được gọi là Keratin. Protein keratin bao gồm những gì chúng tôi gọi là “ chuỗi polypeptit ”. Nhiều (nhiều) axit amin kết hợp với nhau tạo thành “ chuỗi polypeptit ”.

Ngoài ra, chuỗi polypeptide là gì?

Chuỗi polypeptit là các polime của axit amin liên kết với nhau bằng liên kết peptit. Các liên kết peptit này được hình thành thông qua phản ứng trùng ngưng trong khi các axit amin được mã hóa trong quá trình dịch mã. Trong khi ở chuỗi polypeptit , axit amin được gọi là chất cặn bã.

làm thế nào để bạn phá vỡ liên kết disulfide trong tóc của bạn? Các liên kết đisunfua không thể bị bẻ gãy bởi chất oxi hóa là axit nhưng có thể bị bẻ gãy bởi chất khử mạnh là bazơ. Các giải pháp kiềm, do đó, được áp dụng cho tóc đến nghỉ ngoài liên kết đisunfua . Các tóc sau đó được giữ thẳng và các dung dịch axit được áp dụng cho nó.

Theo đó, liên kết disulfide trong tóc là gì?

Liên kết disulfide là mặt hóa học trái phiếu . Liên kết disulfide liên kết với nhau hai nguyên tử lưu huỳnh gắn với axit amin cysteine trong chuỗi polypeptit. Hóa chất tóc bộ thư giãn và sóng vĩnh viễn làm thay đổi hóa học liên kết disulfide của tóc . Liên kết disulfide không thể bị phá vỡ bởi nước hoặc nhiệt.

Cấu trúc hóa học của tóc là gì?

Thành phần hóa học tổng thể của tóc là 45% carbon, 28% oxy, 15% nitơ, 7% hydro và 5% lưu huỳnh. Thân tóc về cơ bản được cấu tạo bởi keratin. Keratin của tóc cứng, chắc và khỏe. Protein dạng sợi này dần dần được hình thành bên trong tế bào từ lớp mầm.

Đề xuất: