Rong biển có nhiều iốt không?

2024 Tác giả: Michael Samuels | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 01:54

Tóm lược Rong biển là một nguồn tuyệt vời của iốt . Tuy nhiên, số lượng nó chứa tùy thuộc vào loài. Kombu tảo bẹ cung cấp cao nhất số lượng iốt , với một số giống chứa đựng gần 2, 000% giá trị hàng ngày trong một gam.

Cũng biết, rong biển sushi có i-ốt không?

Iốt trong rong biển nori có một cao iốt nội dung, bạn không cần nhiều. Bạn chỉ đơn giản là không thể tìm thấy một nguồn tập trung hơn iốt hơn bạn sẽ làm rong biển ! Chỉ 5 gam nori là hơn 57% nhu cầu tiêu thụ hàng ngày của bạn! Khuyến nghị hàng ngày iốt lượng dùng là 150 Μg ở người lớn không mang thai hoặc cho con bú.

Có phải tất cả các loại rong biển đều chứa i-ốt? Rong biển (nhu la tảo bẹ , nori, kombu và wakame) Là một trong những nguồn thực phẩm tốt nhất của iốt , Nhưng nó Là rất thay đổi trong nội dung của nó (Bảng 2) [5]. Hoa quả và rau chứa iốt , nhưng số lượng thay đổi tùy thuộc vào iốt hàm lượng của đất, sử dụng phân bón và thực hành tưới tiêu [2].

Sau đó, người ta cũng có thể hỏi, rong biển khô có nhiều iốt không?

Rong biển có khả năng duy nhất để hấp thụ lượng tập trung iốt từ đại dương (6). Nó là iốt hàm lượng thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào loại, nơi nó được trồng và cách nó được xử lý. Trên thực tế, một khô tờ giấy rong biển có thể chứa 11–1, 989% RDI (7). Kombu: 2523 mcg mỗi gam (1, 682% RDI)

Thực phẩm nào có nhiều iốt?

Cá (như cá tuyết và cá ngừ), rong biển, tôm và các loại hải sản khác, thường rất giàu iốt. Sản phẩm bơ sữa các sản phẩm (như sữa, sữa chua và pho mát) và các sản phẩm làm từ ngũ cốc (như bánh mì và ngũ cốc), là những nguồn cung cấp iốt chính trong chế độ ăn của người Mỹ.