Sữa chua có chỉ số đường huyết thấp không?

2024 Tác giả: Michael Samuels | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 01:54

Cao Sữa chua Ăn vào có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 (T2DM). Sự khác biệt này không được giải thích bởi đường, mà là do tỷ lệ protein trên carbohydrate cao hơn ở đồng bằng Sữa chua . Mặc dù Sữa chua có một GI thấp , chỉ số insulin (II) của nó cao hơn GI.

Tương tự, người ta đặt ra câu hỏi, bệnh nhân tiểu đường có được ăn sữa chua không?

Hầu hết các sản phẩm sữa có chỉ số đường huyết (GI) thấp. Điều này làm cho chúng trở nên lý tưởng cho những người có Bệnh tiểu đường . Sữa chua có chứa tổng hàm lượng carbohydrate từ 15 g trở xuống cho mỗi khẩu phần là lý tưởng cho những người có Bệnh tiểu đường . Tìm kiếm sữa chua có nhiều protein và ít carbohydrate, chẳng hạn như món Hy Lạp không có hương vị Sữa chua.

Hơn nữa, sữa chua có GI thấp không? Sữa chua có một Đường huyết thấp mục lục ( GI ), dễ tiêu hóa và có nhiều chất dinh dưỡng. Giống như các loại thực phẩm từ sữa khác (ví dụ: sữa và pho mát), sữa chua là một nguồn giàu canxi cần thiết cho việc xây dựng và duy trì xương khỏe mạnh.

Về mặt này, sữa chua có làm tăng lượng đường trong máu không?

Sữa chua . “ Sữa chua tự nhiên chứa cả carbohydrate và protein chất lượng cao, làm cho nó trở thành một loại thực phẩm tuyệt vời để làm chậm hoặc ngăn ngừa sự gia tăng không lành mạnh trong đường huyết ,”Ficek nói.

Loại sữa chua nào tốt nhất cho bệnh nhân tiểu đường?

Lựa chọn tốt hơn cho lượng đường thấp hơn: Stonyfield Greek 0% Fat Vanilla Sữa chua , 12 gam; Yoplait Greek Blended Blueberry, 18 gram; và Chobani tiếng Hy Lạp Sữa chua Dâu xay, 12 gam.