Mục lục:
Video: Không dung nạp lactose có thể ăn gì?
2024 Tác giả: Michael Samuels | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 01:54
Làm gì ăn Nếu bạn không dung nạp lactose : Ăn thực phẩm khác có nhiều canxi. Nếu bạn lo lắng về việc cung cấp đủ canxi, hãy cố gắng ăn nhiều rau lá xanh, quả hạch, hạt, đậu, quả sung khô, hàu, nước trái cây và ngũ cốc tăng cường canxi. Hãy coi đậu nành và sữa gạo như một sự thay thế cho sữa bò.
Ngoài ra, bạn có thể ăn gì theo chế độ ăn kiêng không có lactose?
Không có Lactose: Bạn có thể ăn các loại thịt không chứa lactose và các sản phẩm thay thế thịt này bất cứ lúc nào
- Tất cả các loại thịt, cá và thịt gia cầm tươi nấu chín.
- Đậu Hà Lan khô nấu chín.
- Trứng nấu chín không có sữa.
- Bơ đậu phộng, các loại hạt và hạt.
- Phô mai đậu nành.
- Các sản phẩm từ đậu tương & đậu phụ.
những gì bạn không thể có nếu bạn không dung nạp lactose? Bạn có thể không nhu cầu tránh hoàn toàn các loại thực phẩm và đồ uống có chứa đường lactose -chẳng hạn như sữa hoặc các sản phẩm từ sữa. nếu bạn tránh tất cả sữa và các sản phẩm từ sữa, bạn có thể hiểu được ít canxi và vitamin D hơn bạn cần . Con người với không dung nạp lactose có thể xử lý các số lượng khác nhau của đường lactose.
Tương ứng, những thực phẩm nào có nhiều đường lactose?
Một số ví dụ về cao - thực phẩm chứa lactose bao gồm kem, sữa chua đông lạnh phục vụ mềm, pho mát ricotta, bột protein, thanh năng lượng, bánh pudding / sữa trứng và dulce de leche. Đường lactose không dung nạp có thể từ nhẹ đến nặng.
Phải làm gì nếu bạn không dung nạp lactose và ăn sữa?
Cầm lấy Một lactase bổ sung enzyme (chẳng hạn như Lactaid) ngay trước đó bạn ăn sữa Mỹ phẩm. Này có thể được dùng dưới dạng giọt hoặc viên nén và thậm chí được thêm trực tiếp vào Sữa . Khi bạn làm uống Sữa hoặc ăn lactose -các loại thực phẩm còn lại, ăn khác không đường lactose thức ăn trong cùng một bữa ăn để làm chậm quá trình tiêu hóa và tránh các vấn đề.
Đề xuất:
Không dung nạp lactose có thể ăn sữa nấu chín không?
Nấu với sữa, sữa chua hoặc pho mát là một cách dễ dàng để nhận được những lợi ích sức khỏe của sữa và tránh các triệu chứng khó chịu. Điều quan trọng là xây dựng từ từ và biết giới hạn của bạn. Không dung nạp lactose không phải là bệnh hay dị ứng - nó chỉ đơn giản là hệ tiêu hóa không có khả năng phân hủy đường lactose trong sữa
Bạn có thể trở nên không dung nạp lactose khi không uống sữa không?
Tuy nhiên, nếu bạn không thực sự không dung nạp các sản phẩm từ sữa, việc cho cả con lợn (hoặc bò) và cắt tất cả sữa ra khỏi chế độ ăn uống của bạn thực sự có thể khiến bạn không dung nạp lactose. Đúng là một tỷ lệ lớn dân số thế giới là "những người dị dạng đường lactose", có nghĩa là họ phải vật lộn để tiêu hóa đường lactose
Bạn có thể trở nên không dung nạp lactose sau này trong cuộc sống không?
Cơ thể tạo ra lactase khi được hướng dẫn làm như vậy bởi gen LCT và theo thời gian, gen đó có thể trở nên kém hoạt động hơn. Kết quả là không dung nạp lactose, có thể bắt đầu sau 2 tuổi nhưng có thể không biểu hiện cho đến tuổi thanh niên hoặc thậm chí trưởng thành, Tiến sĩ Grand nói
Điều gì xảy ra với lactose ở những người không dung nạp lactose?
Không dung nạp đường lactose. Những người không dung nạp lactose không sản xuất đủ enzyme lactase để phân hủy lactose. Thay vào đó, đường lactose không được tiêu hóa nằm trong ruột và bị vi khuẩn phân hủy, gây đầy hơi, chướng bụng, co thắt dạ dày và tiêu chảy
Bạn có thể dùng men vi sinh nếu bạn không dung nạp lactose?
ĐÓ LÀ VIỆC THỬ - NẾU BẠN KHÔNG THÍCH "Nếu một người không dung nạp lactose, tiêu thụ một loại lợi khuẩn có chứa một hoặc cả hai vi khuẩn sống Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus có thể cải thiện khả năng chịu đựng", Sanders nói. Hai vi khuẩn khác nhau này có thể chuyển hóa lactose cho bạn