Video: Tại sao mọi người đột nhiên không dung nạp lactose?
2024 Tác giả: Michael Samuels | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 01:54
BÀI GIẢI: Không dung nạp lactose không phải là một dị ứng thực sự, và nó có thể phát triển ở mọi lứa tuổi. Trong một số người , không dung nạp lactose có thể được kích hoạt bởi một tình trạng y tế khác, chẳng hạn như bệnh Crohn. Trong Mọi người với không dung nạp lactose , một loại enzyme nhất định, được gọi là lactase , Là mất tích khỏi cơ thể.
Sau đó, người ta cũng có thể hỏi, nguyên nhân nào gây ra chứng không dung nạp lactose sau này?
Cơ thể tạo ra lactase khi được hướng dẫn làm như vậy bởi gen LCT và theo thời gian, gen đó có thể trở nên kém hoạt động hơn. Kết quả là không dung nạp lactose , có thể bắt đầu sau 2 tuổi nhưng có thể không biểu hiện cho đến tuổi vị thành niên hoặc thậm chí trưởng thành, Tiến sĩ Grand nói.
Sau đó, câu hỏi đặt ra là, làm thế nào để bạn biết mình không dung nạp lactose? Các dấu hiệu không dung nạp lactose thường xảy ra trong vòng 2 giờ sau khi tiêu thụ các sản phẩm làm từ sữa.
- Đầy bụng, đau hoặc chuột rút.
- Borborygmi (âm thanh ầm ầm hoặc ùng ục trong dạ dày)
- Bệnh tiêu chảy.
- Đầy hơi, hoặc đầy hơi.
- Buồn nôn, có thể kèm theo nôn.
Theo cách này, liệu tình trạng không dung nạp lactose có biến mất không?
Các triệu chứng IBS có thể đến và đi , nhưng đó là điều kiện bạn sẽ có trong suốt phần đời còn lại của mình. Không có cách chữa trị cho nó. Cũng không có cách chữa không dung nạp lactose , nhưng nó thường giúp tránh sữa, pho mát và các sản phẩm bơ sữa thực phẩm.
Điều gì xảy ra nếu bạn không dung nạp lactose và bạn vẫn tiếp tục ăn sữa?
Con người với không dung nạp lactose không thể tiêu hóa hoàn toàn đường ( đường lactose ) trong sữa. Kết quả là, họ bị tiêu chảy, đầy hơi và chướng bụng sau khi Ăn hoặc uống rượu sản phẩm bơ sữa Mỹ phẩm. Điều kiện, còn được gọi là đường lactose kém hấp thu, thường là vô hại, nhưng các triệu chứng của nó có thể khó chịu.
Đề xuất:
Người không dung nạp lactose có thể ăn những loại thực phẩm nào?
Ăn gì nếu bạn không dung nạp lactose: Ăn các loại thực phẩm khác có nhiều canxi. Nếu bạn lo lắng về việc cung cấp đủ canxi, hãy cố gắng ăn nhiều rau lá xanh, các loại hạt, đậu, quả sung khô, hàu, nước trái cây và ngũ cốc tăng cường canxi. Hãy coi đậu nành và sữa gạo như một sự thay thế cho sữa bò
Sữa tách béo có ổn cho người không dung nạp đường lactose không?
“Sữa hoàn toàn chất béo cũng có hàm lượng lactose thấp hơn do loại bỏ chất rắn trong sữa, có nghĩa là nó được dung nạp tốt hơn ở những người không dung nạp lactose. Cả sữa tách béo và sữa nguyên kem đều cung cấp cho bạn những lợi ích sức khỏe đáng kể cũng như là nguồn cung cấp canxi và protein dồi dào
Thực phẩm bổ sung nào tốt nhất cho người không dung nạp lactose?
Sử dụng viên nén hoặc giọt enzyme lactase. Viên nén hoặc thuốc nhỏ không kê đơn có chứa enzyme lactase (Dairy Ease, Lactaid, những loại khác) có thể giúp bạn tiêu hóa các sản phẩm từ sữa. Bạn có thể uống thuốc viên ngay trước bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ
Bạn có thể trở nên không dung nạp lactose khi không uống sữa không?
Tuy nhiên, nếu bạn không thực sự không dung nạp các sản phẩm từ sữa, việc cho cả con lợn (hoặc bò) và cắt tất cả sữa ra khỏi chế độ ăn uống của bạn thực sự có thể khiến bạn không dung nạp lactose. Đúng là một tỷ lệ lớn dân số thế giới là "những người dị dạng đường lactose", có nghĩa là họ phải vật lộn để tiêu hóa đường lactose
Điều gì xảy ra với lactose ở những người không dung nạp lactose?
Không dung nạp đường lactose. Những người không dung nạp lactose không sản xuất đủ enzyme lactase để phân hủy lactose. Thay vào đó, đường lactose không được tiêu hóa nằm trong ruột và bị vi khuẩn phân hủy, gây đầy hơi, chướng bụng, co thắt dạ dày và tiêu chảy